鄉村

一江津彩 “硒”望無限——江津區全力推動富硒產業高質量發展

2019-11-04 09:50:04  來源:重慶日報

江津富硒稻田 攝/譚文奇

江津是生態之地。127公里長江黃金水道穿境而過,境內森林繁茂,面積超過200萬畝,森林覆蓋率達51.4%,其中四面山的負氧離子每立方厘米達2.5萬個,含量居重慶首位。

江津是“硒望”之城。全區中硒及高硒土壤占比為90.2%,區內63.3%的農產品達到富硒水平,是全國唯一大城市城郊型天然富硒區,被授予“中國生態硒城”。

江津是長壽之鄉。截至10月底,江津區現有90歲以上老人6000余人,百歲以上老人172人,占重慶市百歲老人總數的近十分之一,是全國幅員面積最大、人口最多、百歲老人分布最均勻的“中國長壽之鄉”。

近年來,江津以得天獨厚的富硒資源優勢、自然生態優勢、長壽文化優勢,大力推動富硒產業發展,目前已形成了獨具地域特色并具有較好市場需求的富硒產業體系,取得了良好的經濟效益和社會效益。

十大富硒農產品展示 攝/鄭江黎

江津“硒引力”

專家云集共話“硒”望

11月1日,中國·重慶(江津)第二屆富硒產業發展大會在江津區召開。這是繼2017年成功舉辦首屆富硒產業發展大會后,江津區再度舉行的一次富硒產業發展盛會。本屆大會由重慶市農業農村委員會、重慶市江津區人民政府主辦,吸引了國家及重慶市有關部門、國內友好城市和全國富硒地區領導,富硒產業領域知名專家、行業協會和相關企業負責人等共計300余人與會,共話“硒景”、共謀“硒業”、共譜“硒望”。

此次大會上,中國農業大學發布了首個系統性介紹國內外富硒產品標準的科學書籍《富硒產品相關標準概述》;江津區發布并推介該區最新評選的“十大富硒農產品”和“富硒康養主題農莊”;中國農民豐收節組委會為最受市場歡迎的名優農產品展示品牌“一江津彩”和最受市場歡迎的農產品展示產品“江津花椒”授牌。

本次大會期間,中國富硒產業技術創新聯盟圓桌會議、富硒健康產業技術開發與轉化應用論壇等多個重要活動,吸引了國內外眾多研究硒與人體健康、富硒食品的專家、學者和富硒產品加工企業參與,圍繞富硒、綠色、健康、長壽等主題作專題演講和分享交流。

值得一提的是,在本次大會上,中國農業大學、中國富硒農業產業技術創新聯盟和江津區人民政府聯合湖北恩施、陜西安康等主要富硒區域,發起了共同推動富硒產業發展的“江津宣言”。“江津宣言”覆蓋諸多方面的內容,包括聯合制訂《富硒農產品硒含量分類標準》、加強富硒產業發展優勢區共性關鍵技術的協同創新和合作交流、引導建立區域間富硒產品協同營銷網絡等等。

在產業合作方面,會上簽署了“硒貨西進”渝藏合作協議(富硒地區重慶市江津區與缺硒地區西藏自治區昌都市硒資源共享合作計劃);當天的富硒產品產銷對接會上,蘇寧易購、永輝超市等44家企業和機構集體簽約,江津富硒產品交易總金額達5.86億元。

市民采摘富硒晚熟柑橘

江津“硒經驗”

全產業鏈打造富硒產業

近年來,在“富硒富民”戰略的推動下,江津富硒產業已成為現代特色高效農業的最大抓手,取得較好的經濟效益和社會效益。2019年,全區富硒農業預計實現產值80億元,占農業總產值比重達58.4%。富硒產業已帶動江津9030戶27951人實現脫貧。江津先后榮獲“中國生態硒城”“中國富硒美食之鄉”稱號。

這些成績的取得有什么秘訣?江津區負責人介紹了江津的“硒經驗”:

一是建基地增產。江津根據全區土壤硒資源和富硒農產品分布,對富硒農產業生產基地進行了科學規劃、合理布局,成片發展糧油、花椒、茶葉、蔬菜、果品、畜禽、水產和中藥材8大類富硒產業。已建成標準化種植基地45萬畝、水產基地3.8萬畝,富硒畜禽年出欄超過500萬頭(只),富硒特色產業示范場(園)50余個。構建“2+3+N”農產品加工布局,重點打造德感糧油加工園和白沙農產品加工園,全區農產品加工企業750余家,建成國家級農產品加工基地1個,市級加工示范基地4個。

二是抓科研提質。全國首家富硒產品認證第三方機構在重慶設立。聯合中國農業大學、重慶市營養學會分別組建“重慶江津教授工作站”“硒與人體健康研究院”,研制品控技術10項,開發富硒食用菌、富硒有機肥與種養殖循環產業技術3項,制定并推行富硒農產品標準化生產技術規程15項。江津“農業大數據一張圖”富硒產業服務平臺、富硒產品追溯管理平臺和地市級農產品質量安全檢驗檢測中心建成運行

三是樹品牌促銷。在富硒品牌創建上,著力構建“1+8+N”的品牌體系,注冊“一江津彩”公用品牌,培育富硒特色品牌40個,富硒商標總數112件,“一江精彩”農產品平均溢價率超過30%。在富硒產品銷售渠道建設上,江津農村電子商務服務中心建成投用,在北京等地開設富硒農產品體驗店32個,“淘寶和京東商城“江津硒貨旗艦店”上線運營,“一江津彩”電商網點布設50個,全區富硒產品網上銷售額達6億元。

四是“鏈條化”發展。江津富硒產業正逐步與旅游、餐飲等產業相融合,呈現“鏈條化”發展趨勢。在鄉村旅游方面,打造了“硒游記”休閑養生旅游品牌,建成精品示范點127個,其中國家級示范點3個,推出鄉村游精品線路8條。同時,打造獨具特色的石筍山生態觀光園、魯能美麗鄉村等富硒康養農莊10個。在餐飲產業上,培育出自成體系的富硒美食,推出了既有傳承又有創新的富硒菜品300余道。

此外,為進一步加快富硒產業高質量發展,江津區于今年6月出臺了《江津區促進農業經濟高質量發展激勵政策》,從產業基地、科研和金融稅收支持、質量認定、品牌創建等15個方面激勵扶持富硒產業高質量發展。

江津“硒計劃”

做好“五化文章”打造500億級產業

“我們力爭到2022年,富硒產業鏈產值達到500億元,將江津打造成為國內知名的富硒產業引領區和全域科學精量補硒示范區。”江津區負責人表示,下一步,江津將以實施鄉村振興戰略為總抓手,以促進農民增收、產業增效、生態增值為目標,以“多品種、小規模、高品質、好價錢”為導向,堅持富硒產業“綠色化、組織化、科技化、品牌化、融合化”。

堅持“綠色化”,不斷筑牢富硒產業高質量發展基礎。堅定不移學好用好“兩山論”,走深走實“兩化路”,從樹立綠色發展理念、保護綠色生態資源、推行綠色生產方式等方面,將生態資源優勢轉化為產業經濟優勢。

堅持“組織化”,不斷壯大富硒產業高質量發展主體。通過開放引資、壯大主體、創新機制等手段,依托農技推廣、土地托管、代耕代種、統防統治等服務,加快“保姆式托管”農業生產性服務業發展,把農民真正組織起來。

堅持“科技化”,不斷提升富硒產業高質量發展動能。與中國農業大學“富硒產業教授工作站”、重慶市營養學會“硒與人體健康研究院”等機構開展深度合作,建設富硒產業創新科技高地。力爭到2022年,全區發明或應用農產品加工新技術新成果10項以上,成功研發加工產品15個以上。

堅持“品牌化”,不斷把牢富硒產業高質量發展抓手。立足“中國生態硒城”地域名片,大力實施農產品品牌發展戰略,著力構建以“一江津彩”農產品區域公用品牌為統攬、八大產業品牌為支撐、農業龍頭企業自有品牌為主體的品牌體系,依托江津綜合保稅區等平臺,推動江津富硒農產品走出國門。到2022年,全區新增農產品品牌150個以上。

堅持“融合化”,不斷拓展富硒產業高質量發展空間。以富硒農產品帶動鄉村旅游熱,推動鄉村“賣產品”與“賣風景”“賣文化”“賣體驗”齊頭并進,力爭到2022年,發展富硒生態觀光園50個,富硒鄉村旅游點200個。深度打造健康福壽文化產業,不斷開發“富硒長壽養生宴”等飲食品牌,到2022年,建設健康養老基地5處,建設農耕文化體驗館3處以上。

張亞飛 李耀輝 圖片除署名外由江津區委宣傳部提供

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